Jeles napok ünneplésére az Őrségbe utaztam pihenni. Sokszor jártam már az Őrségben különböző túrákon, kirándulásokon, vagy éppen piacozni. Mindig megfogott a csend, a nyugalom, a friss tiszta levegő, a barátságos emberek, és az egyszerűség boldogsága. Erre az utazásra is nagyon készültem, a Kosbor panzióban foglaltam szállást, Magyarszombatfán, Stílusos Vidéki Szálláshelyen.
Az Őrség Magyarország Dél-Nyugati határvidéke, remek hely, minden, de tényleg minden megtalálható, ami egy jó nyaraláshoz, pihenéshez szükséges. A panzió a szlovén határtól 1,5 km-re fekszik, egy domboldalban, a falun kívül. Az osztrák határ is csak néhány km-rel van odébb, így kitekinthetünk, külföldre is kirándulhatunk. És kell is, hiszen annyi a remek látnivaló, sok sok fürdő, és hallatlanul szép táj veszi körül a szálláshelyet, hogy nem fogunk tudni választani mi is legyen a program.
Mikor befordultam a virágos bokrokkal övezett úton a szálláshelyhez, már nagyot dobbant a szívem. Kutyus jött elém, ápolt zöld pázsitot, szép virágokat, és gondozott, rendezett, ízléses épületet láttam. A recepción rendkívüli kedvességgel fogadtak, csodás szobát kaptunk, ami felülmúlta a fotókon, interneten látottakat. Ilyen is ritkán történik, általában szebbek a fotók, mint a valóság, most azonban fordítva történt. A valóság még sokkal sokkal szebb, mint a fotók.
Érezni a csendet, a friss levegőt, és hallatlanul lehet élvezni az ízlésesen berendezett szobákat, kifogástalanul kényelmes nagy ágyakat, makulátlanul tiszta fürdőszobát, és a gasztronómiai különlegességeket, amivel nap mint nap megörvendeztetett minket a Kosbor panzió remek csapata.
A szobában nagyon jó ízléssel elhelyezett régies stílusú, bútorok, kényelmes fotelok, kis kávézó asztalka, és jó kis olvasólámpák vannak. A kis asztalon csipketerítőn kellemes enteriőrként csészék kávézáshoz, teázáshoz. Természetesen tea és kávé is be van készítve, valamint hűtőszekrény van minibár helyett, amibe bátran betehetjük a pezsgőnket, borunkat, vagy üdítőnket.
Az ablakokon nincs egy porszem, van viszont hangulatos függöny csipkeszegéllyel. Apró figyelmességként, sütikék vannak bekészítve a vendégek részére, a vázában friss virág. Na, itt éreztem azt, hogy keresik a vendég kedvét, hogy igazán vendég vagyok, és szeretnek itt engem.
A fürdőszobában kényelmes mosdó, nagy tükör, sminktükör remek világítással, nagy pakolóhely a mosdó mellett, és kényelmes nagy zuhanyzó, kellemes színárnyalattal berendezve, friss zuhanyfüggönnyel, és kihangsúlyozott tisztasággal. Kis piperék bekészítve, friss illatos fehér törülközők, igazán jó érzés, hogy ennyire figyelnek ránk.
A kert körbejárása után teljesen beleszerettem a helybe, pedig még nem is ettem semmit. 🙂
Hatalmas kert, gondosan nyírt fű, de mégis ősi Őrségi zöld, és virág, margaréták, harangvirágok, sok színben pompázó környezet. Itt is, ott is felfedeztem egy-egy pihenőhelyet, nyugágyakat, kis tűzrakóhelyeket. El lehet bújni, ha szeretnénk, nyugalmat, csendet találunk.
Ha viszont vágyunk egy pici mozgásra, választhatjuk a panzió előtti udvarkát is pihenésre, ott is vannak napozóágyak, vagy a fedett nyitott hátsó teraszon. Kényelmes padok, kanapék, tele rakva puha párnákkal, és puha takarókkal. Jó kis helyek borozgatásra, beszélgetésre, vagy egyszerűen csak a csend hallgatására.
Van még egy borozója is a panziónak, ahol finom borokat ihatunk, vagy kérhetünk külön ünneplésre vacsorát, kóstolhatunk a Bussay pince boraiból, ami helyi termék szinte, hiszen Bussay Dóri zalai borászata Csörnyeföldön található.
A kertben található romantikus sátorban gyertyafényes vacsorát kérhetünk, mindenre van mód és lehetőség. Ági a tulajdonos, rendkívül kreatív módon készíti ételeit, de Mártika is remekül főz, és az összes személyzet nagyon segítőkész, barátságos, precíz és szívélyes ember. Jó kis csapat van itt, jó velük pihenni, kényeztetik az embert, keresik a kedvét.
Az étkező helyiség is hangulatos, csipkeszélű terítők, tisztaság, kis porcelánok az ablakban, hangulatos, romantikus, az embernek máris megjön az étvágya. Finom, friss házi termékekből lehet reggelizni, sajtok, lekvárok, friss tojásból sütik a rántottát. Meleg friss sütik, briós, kuglóf is készül itt házilag, finom a kávé, különleges teák vannak, igazi jó gyümölcslevek, és ami a reggeli fénypontja, a frissen készült smoothie gyümölcsből, zöldségből. Talán egyedül a gyümölcsöt hiányoltam, bár úgysem bírtam volna többet enni. 🙂
Szót érdemelnek a vacsorák is, zalai és őrségi ételek, kímélő fogások és friss fűszerek szerepeltek a listán, melyből kiemelném a remek quinoa salátát, a hajdinás zöldséges köretet, a nagyon finom karalábélevest, és a hajdinás epres palacsintát. De finom volt a kacsamáj, a kacsamell, a szűzpecsenye, a marharagu, a rizottó, és a kreatív mandulás desszert is. Nem találtam hibát semmiben, pedig én nagyon válogatós vagyok. Ha ételérzékenységünk van, azt is megoldják, maximálisan kényeztetnek bennünket.
Bőséges mennyiségek, sok friss zöld saláta, és nagyon profi tálalás a jellemző az ételekre. Kiváló volt minden amit ettem és ittam. Köszönet érte a Kosbor csapatának.
Ha szeretnénk kicsit mozogni, kiváló túrautak vannak a környéken, a Dél Dunántúli kék jelzés a panziótól nem messze szeli át a tájat. A Kosborban kerékpárt is bérelhetünk, a környék látnivalóit nyeregben is megnézhetjük.
Látnivalóból pedig akad bőven, a magyarszombatfai fazekasok, az Őrségi vadászati kiállítás, Veleméren a fény temploma, Márokföldön az energiapark, és még sorolhatnám. Fa haranglábak, a határ túloldalán szép régi templomok, sok sok gyógyfürdő, Lentiben, Alsólendván, (Moravka Toplice, Bad Radskersburg stb. A határon túl, fél órányi távolságban van Dobronak, orchidea parkjával, kellemes éttermeivel, a négyországos kilátójával. (https://bakancsesfakanal.cafeblog.hu/2018/01/06/tropusok-a-szomszedban-orchidea-farm/) Minden napra jut program, pedig itt a lényeg, hogy nem kell menni sehova, csak kiülni, hallgatni a madarak csicsergését, olvasni egy jó könyvet, szívni a tiszta levegőt, inni a pohár bort, és élvezni, szeretni, hogy élünk.
A Kosbor panzió a szívem csücske lett, ez az a hely, ahova bármikor, bármeddig. Ajánlom szeretettel. Árban nem olcsó, de minden forintunkért maximális szolgáltatást kapunk. Nem fogunk sajnálni érte egy fillért sem.
Az Őrségben minden faluban találunk sok sok szállást, kedveseket, kellemeseket, próbáltam és szerettem is sokat, de íme az újabb szerelem ami mindent felülír. Kosbor a neve.
Őrség, meghittség, Kosbor
A panzió honlapja itt: https://kosborpanzio.hu/
Tipp: Ha már itt járunk, keressük fel a határ túloldalán lévő Selo-i Szent Miklós kápolnát. Különleges, akárcsak a Veleméri templom. http://www.nagytotlak.extra.hu/
